Вкусные Рецепты с Фото Пошагово

Сочный, сытный салатик. Очень хорош в постном меню. Ингредиенты свекла (отварная, мелкотетрая) 2 шт. горошек зеленый 1 бан картофель (отварной, тертый не мелкую терку) 1 шт. яблоки моченые (нарезанные кубиком) 2-3 шт. майонез (для поста-постный) 1 стак. лук (маринованый, свежий, зеленый - по вкусу) 1 шт. сельдерей отварной (по желанию) 1 стак. соль, специи (по вкусу) Приготовление пошагово Отварите, остудите и очистите овощи. Лук мелко нарезать и можно замариновать, но и свежий очень хорош в этом салате. Свеклу, картофель и сельдерей натереть на мелкую терку. С горошка слить рассол. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиком. Посолить по вкусу, поперчить, добавить специй чуток (у меня на фото 1 прованские травы с морской солью). Залить майонезом и перемешать. Выложить в салатник, украсить цветами из овощей, лимоном, зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Предлагаю вам диетический вариант печеной картошки без единой капельки масла. Картошечка получается румяная и очень вкусная, попробуйте! Ингредиенты Картофель 1 кг Сметана 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Прованские травы (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Приготовление пошагово Картошку почистить и нарезать крупными кусочками. Сложить в кастрюлю и залить картофель кипятком. Довести до кипения и варить 10 минут на медленном огне. Воду солить не нужно. Затем через сито слить воду, поместить картошку в миску, добавить к ней сметану, взбитое яйцо, соль, перец и прованские травы. Хорошо перемешать картошку. Застелить фольгой противень или форму для запекания и выложить картошку в один слой. Духовку разогреть до 200 градусов и запекать картофель 30 минут до золотистой корочки. Подавать картошечку сразу! Приятного аппетита!

Если у Вас после ужина осталось немного вареного картофеля, а в холодильнике имеется творог, то попробуйте приготовить на завтрак это вкусное и сытное блюдо. Ингредиенты Картофель (вареный) 200 г Творог 150 г Мука пшеничная (+ на подпыл) 6 ст.л. Яйцо куриное 1 шт. Соль по вкусу Перец черный (молотый) по вкусу Разрыхлитель теста 0,5 ч.л. Масло растительное (для фритюра) Сметана по вкусу Приготовление пошагово Картофель размять руками. Добавить творог. Затем яйцо, соль и перец. Перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста. Тесто получается липковатое, его мы еще будем доводить до совершенства) Разделить тесто на три части. Рабочую поверхность припылить мукой, из каждой части теста раскатать жгутик. По мере надобности подсыпая муку, но много тоже не надо, иначе клецки будут жестковатые. Жгутики порезать небольшими кусочками, толщиной, примерно с большой палец руки). На каждом кусочке теста сделать пальцем выемку-углубление. Разогреть в сковороде м...